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我家隔壁住着年逾五旬的老张夫妇和他们24岁的独子
老张20岁时从农村老家来到煤矿工作,在井下一干就是30年,去年刚刚退休
憨厚木讷的老张打心眼儿里排斥所谓的时尚,对时装、上网、手机之类从来不为所动,甚至有些敌视和鄙夷,认为这与80年代穿喇叭裤一样,是在撵潮流、赶时髦
可偏偏他的独子喜爱上网和写作,一直张罗着让父亲买电脑
执拗的老张终于耐不住儿子的缠磨,拿出万余元存款买了一台可以上网的“奔腾”586电脑
天长日久,老张渐渐从儿子在键盘前喜形于色的神态中发现了电脑的妙处:这玩意儿不仅能方便地处理文稿,而且还能足不出户了解天下大事,真的不赖呢
金雀花在春季可食花卉中是较为精贵的一种,是到云南后非要尝一尝的好花之一,因无论哪一种版本介绍云南的书,只要提到菜肴,都会为金雀花写上一笔
只是一直不得见其植株,书上说是木本植物,从花朵的形状上看,应属豆科
最初的时候昆明不见卖,父亲到县上买了回来放冰箱里,慢慢炒了出来吃,我并不是特别喜欢
父亲一直劝说:“清热又治头晕,多吃点
”仍是不愿多吃
那时我喜欢着用豆豉炒出来的白杜鹃与棠梨花,因其味浓
等我喜欢上清香雅淡的金雀花时,昆明春季的菜市上已有人一筐筐地卖了
芙蓉金雀花,这道菜不止名字好听,还好看好吃:把金雀花去蒂后漂洗,然后与鸡肉一同拌入鸡蛋清内炒,白肉中缀黄花,吃入口异常鲜美
还有一种做法是把金雀花与鸡蛋同炒,再撒上熟云腿粒,这道菜名为鸡茸金雀花,白蛋中镶黄花,红色的肉好似蕊一般,放入盘中,倒似一朵花,也是一道十分美丽并可口的菜
但我做时并不这么复杂,我甚至不去蒂,只把花清洗了拌入鸡蛋炒,放上桌,蛋白花黄蒂绿,非常好看,没有鸡肉或火腿来夺其味,入口便全是花的清香,家人都爱吃
我那这不喜欢那不吃十分刁嘴的女儿放学回来,见桌上有这盘菜,会拿双筷子过来:“我要吃花
”所以越发喜欢了金雀花
金雀花不止好吃,还是一味药,通常的说法是滋阴和血,健脾祛风,治头晕头痛,耳鸣眼花
《滇南本草》中也有记载:“主补气补血,劳伤气血,寒热痨热,畏凉发热,咳嗽,气虚下陷者良效”,如今在许多成药物中可见含有金雀花的成份
总说“是药三分毒”,我却想,毒也好,药也好,花开的季节不吃,又待什么时候呢?有人曾为金雀花作诗,写道:“侯门爱金雀,金雀颜色好
化作枝上花,凌春独占早
冶游亭馆多,芳容等闲老
东风一飘零,不及涧边草
”这么好的花,好看又好吃,哪能容它不及涧边草呢?所以,每到春来,总要把它隔一日又放上桌,每次买时,总要多买一些,好分一半带给父亲去,只为不舍它的芳容老
它不怕死!被狼群穷追猛打功夫,它不妨一跃而入深崖,大概湍湍激流
…紧接着,纳西古乐队受许多国家邀请,到英国,加拿大,法国,意大利,挪威等国演出,所到之处,无不引起轰动
有人便称,纳西古乐是一部天书,一部新的神曲
纳西古乐是神的声音,是上天的声音
听纳西古乐,成了到丽江旅游的一项重要内容,有人说,没有听过纳西古乐,就等于没有到过丽江
但实际上,纳西古乐队只是由二三十纳西人组成,其中,有八十多岁的老者,也有二十来岁的妙龄少女
令人钦佩的,是乐队中的“八老”,其年龄都在八十岁以上,都是纳西古乐的真传者
在乐队中,乐器老也是一大特色
在演奏会上使用的乐器,大部份是400年前制造的,由于保存完好,至今还油光发亮,只是制造上显得粗糙一些
有一两件乐器,甚至保存了二千年前西域少数民族乐器的原型,被史学界称为“乐器化石”
我们从纳西古乐队的成员和乐器情况可以看到,丽江纳西古乐的保守性,原始性,她之所以没有被外界污染,除了地域上的隔离以外,还有这个民族的封闭观念
纳西人在文化观念上,总是善于保护自己的传统,并在保护自己的传统文化时有机地吸收外界文化,使自己的文化更充实,更完善
其实,在丽江,听纳西古乐,是一件很平常的事情
我们只要走在丽江的块土地上,不论是到平常百姓家里,还是在丽江古城的野外,不经意中就会听到纳西古乐的演奏
在丽江,纳西古乐是平常百姓的一项娱乐活动
就是现在古城有了专业的古乐队,但丽江黑龙潭里就还看到一些老人坐在湖边演奏纳西古乐,并且这种演奏纯脆只是自我娱乐,没有受半点功利驱使
在成立大研纳西古乐会以前,情况就更是如此,古乐就随时在乡间,在公园里响起
纳西人家有喜庆事,有婚丧事,在闲暇的时间里,纳西古乐就会在一个不起眼的农家小院里奏响,表达出纳西人家的闲情逸致
多少年来,纳西古乐主要流传于民间,所以,也有人说,纳西古乐是一种乡间的自在之音
多少年来,丽江纳西人,以及到丽江的外地人,都会受到这种自在的“乡间之音”的薰陶
还是在二十年前,我在丽江读书的时候,就随时利用星期天的时间到丽江黑龙潭去听纳西古乐
在潭边看书看累了,站起来,坐在演奏古乐的老者身边,古琴古锣飘然而起,一曲《山坡羊》悠扬而舒展,疲惫的身心便觉神魂荡漾…
【导语】植被是咱们生人的好伙伴,它不妨粉饰情况,净化气氛,让咱们生存的场合越发时髦,气氛越发新颖
底下是小
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